Breien en ruilen, rommelmarkt en bessenjam

Door het wedstrijd breien en wat er nog achteraan kwam ( een paar sokken voor de zoon en 2 paar voor vriendin haar man) voor breiwerk heb ik een peesontsteking opgelopen. Flink balen natuurlijk want ik brei graag.

Dan maar de breimachine op tafel en dat met dit mooie weer maar ja het bloed kruipt.. En stil zitten nee niks voor mij.

Op Facebook kwam ik een ruilgroep in de buurt tegen en omdat onze kasten vol zijn met sokken meldde ik me daar aan. Ik had nog veel restanten liggen waarvan ik altijd dacht die zijn te dik voor de breimachine maar het ging heel goed. 1 paar klaar en op de ruilgroep gezet voor een pond koffie of 2 pakjes thee en ze waren zomaar weg en nummer 2 heeft zich ook al aangemeld en nummer 3, hoe leuk is dat.Het zijn restanten dus niet te duur doen.

Hier kan je het verschil in garen duidelijk zien

maar de mevrouw vond het helemaal geen probleem, ze gaan in de werkschoenen dan zie je dat toch niet.

Zaterdag gingen we weer naar de rommelmarkt dat was 6 uur opstaan want ja onze lieve viervoeter is er nog steeds dus liep ik al om 20 over 6 met de hond te wandelen, heerlijk rustig is het op dat tijdstip.

Laat meneer hier maar sjouwen want hij kocht een breimachine voor 2 euro. Het is precies dezelfde machine waar ik zo graag op sokken brei,(zie hier boven)heb je wat onderdelen zei hij. Ik kan er zo blij van worden want als je goed op de foto kijkt zie je dat de slede al een scheurtje heeft wat ik wel geplakt heb maar toch fijn om nog één extra te hebben want ze liggen niet voor het oprapen.

Wat kocht ik daar 2 zakken walnoten voor 50 eurocent

Ontvetter en een bus zout voor 50 eurocent beide nog helemaal vol.

Gisteren nog eens 27 potten zwarte bessenjam gemaakt

en er zijn nog een heleboel bessen voor jam en sap maar helaas was mijn suiker op. Dus voor later, er ligt een net over want duiven zijn er gek op. Rode bessen had ik wat van in de vriezer gedaan dus die er ook door geroerd.
Kunnen we het hele jaar weer vooruit en ik heb ook meteen weer iets om kado te geven omdat ik dit jaar niks koop alleen dat gene wat je ook in de supermarkt koopt en er zijn 2 verjaardagen deze maand.

Advertenties

Broodbakmachine..

Weet je nog van deze,

https://oudmaarnietversleten.files.wordpress.com/2018/05/photostudio_1527709267598.jpg gekocht een paar weken geleden voor 15 euro

Ik zou er op terug komen. Vorig jaar kocht ik na 7 jaar in oude broodbakmachine’s gebakken te hebben een nieuwe machine. Na lang wikken en wegen vond ik de machine waarvan ik dacht die koop ik want uit ervaring wist ik inmiddels dat bij de duurdere machine’s een notenbakje zit dat niet werkt bij het glutenvrije programma, dus voor mij overbodig verder zag ik niks aan verschil en om nou voor het notenbakje 100 euro meer te betalen vond ik onzin.
Het brood was goed uit de nieuwe machine maar wel een ietsje anders. Ik dacht komt vast omdat hij nog nieuw is.
Toen de man een paar weken terug de machine kocht waar nog maar 2 glutenvrije broden in waren gebakken maakte ik hem schoon en bakte er meteen een brood in, ja dacht ik deze is lekkerder dan uit mijn eigen machine. Tot nu toe bak ik dus in deze mijn brood. Dit is een machine met notenbakje.
Het verschil ligt denk ik aan de coating want die heeft een andere kleur en lijkt ook wat steviger anders kan ik niks ontdekken.

Links is die van de rommelmarkt en rechts mijn nieuw gekochte. Zo zie je maar weer dat je je op dingen kunt verkijken.
Wat ik nog altijd niet begrijp van glutenvrij dat er niet in een machine mag worden gebakken waar eerst met gluten in is gebakken terwijl je wel glutenvrij tarwe zetmaal tot 20 ppm mag gebruiken mits je er niet gevoelig voor bent (20 ppm staat voor 0,02 gram per kilo) Als ik de machine’s gebruikte maakte ik ze super schoon dus aan 20 ppm kwam ik vast niet.
Misschien kan iemand dat eens beter uitleggen.

Gezelschap.. en..

Onze viervoeter die nog steeds bij ons logeert kreeg gezelschap.

Vorige week zag ik de man onderhandelen op een rommelmarkt en ik keek op afstand mee en dacht o nee doe het niet straks is de batterij waardeloos of hij werkt niet naar behoren maar voor 1 euro nam hij dat beestje mee en ik verbaasde me er over wat dit beestje allemaal niet op eet.  Eerst eens gestest voor ik hem helemaal schoon heb gemaakt. Het stof van de vorige eigenaar zat er nog in en heel veel haren om de borstel, hij is ook ideaal voor fijn stof.

Dweilen kan hij ook, je moet dan wel af en toe het dweiltje even uitspoelen maar ja dat moet je anders ook en dat voor 1 euro. Nu de hond er is zeker handig anders moest ik elke dag stof zuigen en nu maar 1x per week. Snoeren wel om hoog hangen en voor de kachelplaat ( daar blijft hij op hangen) zet ik de hocker en de kussens.

En kijk eens wat hij na een uurtje van de vloer haalde, ik begon bijna aan mijn stofzuiger te twijfelen. Leuk om op deze manier kennis te maken met de robotstofzuiger.


En dit is van de volgende dag.

Hij vond nog iets voor 1 euro waar ik heel blij mee ben n.l deze. Het ging om het mesje voor reserve wat er in zat maar die pastte niet op mijn machine te klein. Maar de machine werkt super zo zit ik nooit zonder en er zit een ring bij met grovere gaten ook fijn.

Deze zat er ook bij zodat hamburgers maken een koud kunstje is. De man vroeg trouwens 5 euro.

Zelf vond ik voor 50 eurocent lekkere olijfolie 4 flesjes,

4 potjes verschillende potjes zeezout, kruiden voor kruidenboter( ik gebruik ze in de soep, in de salade). Het regende die dag behoorlijk dus al het papier was doorweekt.




4 potjes met lekkernijen voor op toastjes of in de soep.


Een potje met verschillende specerijen voor 30 eurocent

en een heerlijk blok zeep.

Nog meer zeep voor 20 eurocent

En nog deze 3  helemaal vol voor 50 eurocent

Wat laat ik liggen in de winkel

Of ik daar eens over wil schrijven vroeg iemand. Mijn gedachte daarover is dat ik het beter om kan draaien want dat is teveel om op de noemen.
Een paar dingen dan maar,
Smoothy’s of vers geperst sap
Kleine kuipjes vla
Voorverpakte gesneden groenten of fruit
Shampoo en zeep en andere verzorgingsprodukten( koop ze altijd op de rommelmarkt)
Pasta’s en pizza’s( we houden er beide niet van)
Soep uit pakjes of blik, ook geen groenten uit blik of glas
Produkten om schoon te maken(koop het op de rommelmarkt)
Kaarsen
Geurtjes voor het toilet
Diervoeders want we hebben geen dieren
Granola’s, beschuiten
Jam( maak ik zelf)
Veel buitenlandse voeding(wij houden erg van de Hollandse pot)
Knoopjes, elastiek, sokjes
Tijdschriften, kranten en puzzelboekjes
Frisdranken of sterke dranken
Geen verse kruiden want die hebben we in de tuin, peterselie, basilicum, bieslook, lavas
Koffiemelk we drinken beide zwarte koffie (wel als er visite komt natuurlijk maar dan halen we nog snel even)
Gebak( zelf maken)
Plastic zakjes of tasjes
Sponzen afwasborstels, theedoeken, werkdoeken
Aardappelen

Beter is de vraag wat koop je dan wel

Brood voor hem
Glutenvrije wafels
Koekjes of koek voor hem(zelf koop ik alleen glutenvrije aanbiedingen af en toe)
Tomaten en paprika’s koop ik elke week
Groenten van het seizoen
Vleeswaar en kaas
1 of 2 Roomboter
1 pak melk
6 karnemelk
2 vla
Specerijen en bouillon
Chocolade voor hem
Eieren
Glutenvrije havermout( als het in de aanbieding is meteen 12 pak)
Fruit appels, sinaasappels af en toe een meloen of een mango
Koffie( als het in de aanbieding is meteen 8 pak)
Toiletpapier( als het in de aanbieding is sla ik weer even in)
Tandpasta
Olijfolie, Zonnebloemolie ( 5 lt in de aanbieding)
Af en toe glutenvrije frikandellen
Mosterd, mayonaise, sla en currysaus
Zout, suiker
Af en toe een zak chips
Rookworst
Pelpinda’s, noten
Glutenvrij meel koop ik meestal via internet en dan vaak 20 kilo en zonder verzendkosten als het lukt
De laatste keer kocht ik 15 kilo bruinbroodmix in de budjet food voor eenderde van de prijs(dank zij een tip van iemand)
Fiberhusk kocht ik daar ook normaal 11 euro per pakje nu 2,99 sloeg meteen 4 pakjes in
Af en toe ijs
Vis om te bakken
Blueband
Rozijnen
Af en toe middelen om te bakken zoals bastaardsuiker, roomkaas, kwark, gelatine, slagroom
Af en toe een kratje bier of glutenvrij bier, wijn
Vlees, kipfilet, drumsticks of soms een hele kip

Waspoeder

Aardappelen kopen we aan de deur
Er zal vast nog wel iets zijn maar dit is wel wat ik ongeveer koop in de supermarkt of bij de groentenboer en de slager. Inmiddels hebben we een andere slager gevonden waar ik zelfs niet eens vooraf hoef te bestellen, helaas is deze niet op de route waar we altijd boodschappen doen. Dan maar 1x flink inslaan en de rest zelf malen.

Ook kwam er de vraag wat er niet te koop is op de rommelmarkt of bij de kringloop.

Eigenlijk is bijna alles tweedehands te kopen uitgezonderd enkele persoonlijke dingen zoals brillen,

contactlenzen, gehoorapparaat.
Ik zie wel eens brillen of gehoorapparaten liggen maar die moet je echt aan laten meten.

Wat kocht de man voor moois, de slager en…

Hij kon het niet laten staan voor die prijs. Voor 15 euro kocht hij een panasonic die 2 keer was gebruikt met een glutenvrij programma, nieuwwaarde 225 euro. Dit was dezelfde die ik eerder had maar door bliksem inslag kapot ging. Een heel fijne machine merk ik nu. Later kom ik er nog eens op terug. Overigens is het model niet meer in de handel maar dat maakt voor de kwaliteit van bakken niks uit.

We hadden al weer een tijdje geen goed gevoel bij onze slager, het glutenvrije vlees kon ik niet meer vers krijgen maar alleen ingevroren. Dat ging best een poos goed maar de laatste paar keren smaakten het gehakt en de slavinken heel scherp dus toen ik een volgende bestelling deed via de mail maakte ik de opmerking dat het niet zo goed smaakte en ze waren altijd dik beslagen met ijs. Toen ik de laatste keer de bestelling in de winkel op ging halen riep de slager al toen ik net door de deur kwam “ik heb geen bestelling van u ontvangen” Ik zei dat er wel een mail terug was van hun. Ja dat is een standaard mail zei de slager, dan is het dus wel aan gekomen dacht ik meteen, ik had het zelfs gecheckt of het was verzonden. Dan gaan we deze week voorbij was mijn reaktie. Ik heb nog wel het e.e.a in de diepvries. Nee dank je zei ik, ik was er nl helemaal klaar mee. Gelukkig had ik nog wel wat in de diepvries.

We hadden al eens een aanvulling gekocht op mijn 40 jaar oude keukenmachine om gehakt te malen helaas pastte deze niet dus terug gebracht naar de kringloop.

Man kocht deze keer wel een goeie voor 2 euro, alleen het schaaltje ontbreekt maar ik heb het nog niet gemist.

ik was zo blij maar helaas ontbrak het mesje. Man zei dan ga ik morgen nog eens kijken( 2 daagse rommelmarkt van de kerk)Ja hij kwam thuis met het mesje geen schaaltje

en het mocht gratis mee toen hij uitleg deed dat hij de dag ervoor al een ander deel had gekocht en nu kan ik zelf gehakt en slavinken maken. Helemaal blij. Het is nog even zoeken naar de juiste samenstelling en de juiste kruiden maar dat is inmiddels al aardig geslaagd.

De slager kan me wat! Hij mailde na een week nog al eens, ik heb geen bestelling van u ontvangen, ik heb niet terug gemaild wat denkt hij wel niet, bijna 20 jaar trouwe klant geweest en dan zo af gezouten te worden.

En wat kocht ik dan? Nou heel weinig alleen produkten die ik ook in de supermarkt te koop zijn ongeveer want ja ik deed mee met een jaar lang niks kopen uitgezonderd wat uit de supermarkt komt. Het valt me tot nu toe mee.

Filterzakjes voor 20 eurocent

Douchegel en bodylotion voor 50 eurocent

En rucolazaad voor 30 eurocent, nieuwwaarde 5,50 een beetje twijfelgeval want die koop je zo niet in de supermarkt( het onderste plaatje van internet geplukt)

En natuurlijk thee, rooibos voor 30 eurocent

Verder heb ik nog eens wol geverfd

en onze logé is er ook weer zij zoekt verkoeling op de koude keukenvloer.

Lang geleden..

dat ik hier wat schreef komt omdat ik dit jaar niks ga kopen (jawel de normale voedingswaren e.d) en door de sokken breiwedstrijd. Wat de wedstrijd betrof kwam ik dit keer niet erg ver ik lag er in ronde 2 al uit.
Maar wel weer nieuwe dingen geleerd.

Eerst de kwalificatiesok die was niet erg moeilijk

Daarna ronde 1 was ook nog niet zo moeilijk was 1 met meer dan 200 kraaltjes erop verwerkt voor de foto ze even verkeerd aan getrokken de kraaltjes horen aan de buitenkant van het been. De kraaltjes later nog wel wat strakker gemaakt.

maar toen kwam ronde 2 en daar ging het na het korte boordje meteen al fout maar ik had niks door en breide tot de hiel maar kwam maar niet uit en ik wou ook niet vragen zowaar een hele week heen en weer gebreid en me steeds afgevraagd wat ik fout deed. Op ’t laatst toch eens vragen bleek dat de blokjes uit 9 toeren bestonden en ik breide steeds 7. Volgende keer eerder vragen dan maar. Komt ook omdat het nog niet zo gemakkelijk is om dat in het Engels goed te formuleren wat je wilt vragen. Ze zijn beide verschillend van kleur.

Daarna kreeg ik nog wel een patroon van een kantsok, die wel gebreid omdat ik hem mooi vond. Die was ook beslist niet moeilijk.

De volgende sok kreeg ik ook nog een patroon van, vond hem erg mooi het was 1 met een draak op de achtervoet maar ik heb daar geen afnemers voor, toch wel spijt dat ik hem niet heb gebreid want hij was prachtig.
Misschien ga ik hem nog eens breien.

En wat kocht ik zoal op de rommelmarkt? Produkten die je ook bij de supermarkt koopt.
Busje thee voor 20 eurocent

Flesje thee voor 30 eurocent

Filterzakjes voor 25 eurocent

En een scheermesje voor 50 eurocent

En tijdens de breiwedstrijd ging meneer hier alleen op stap en kwam met fijne dingen thuis want hij wil niet mee doen met niets kopen, daar over later.

Vandaag voor het eerst wol geverfd. Eerst blanke sokken afgehaald waarvan ik wel 3 paar had gekregen maar die mij te klein waren. En verf had ik genoeg in huis. Dit is het resultaat nog niet helemaal naar m’n zin

Eerst eens kijken hoe de verf door de wasbeurt heen komt, als dat goed gaat wil ik het nog eens proberen, heb ik misschien alvast weer wat garen voor de volgende breiwedstrijd. Een jaar vliegt om.

Glutenvrij zuurdesem en gratis

Sinds vorige week toch weer een poging gedaan om glutenvrij zuurdesem te maken en eindelijk is het gelukt.
De volgende stap was er een brood mee te bakken 1e poging was in de broodbakmachine maar niet erg gerezen, het brood was wel te eten.

De 2e poging in een vuur vaste schaal in de oven. Die was al een stuk beter.

Man heeft nu ook een fietshelm gratis afgehaald in het dorp. Zo kunnen we veilig op pad. Hij heeft hem opgepakt zonder dat ik er een foto van heb gemaakt, hij leek nog wel nieuw.

Verder was het een rare week ik had de griep, onze zwager overleed en ik kon niet mee naar de begrafenis en nog een andere zwager is ook ernstig ziek dat zal ook geen weken meer duren. Man ging wel op ziekenbezoek maar ik bleef thuis, hoop dat ik de volgende keer mee kan. Inmiddels is ook hij overleden en kwam ik te laat. Een heftige week met slecht slapen en veel tranen.

2 weken terug haalde de man hout en wou het meteen even zagen en dat ging helemaal mis, hij zaagde in zijn vingers
Ik zat in de kamer naar de radio te luisteren terwijl mijn man in huis kwam en wat zei maar ik hoorde niet wat. Ik dacht hij spoelt wel erg lang toch maar even kijken, grote griezels wat een rafels maar snel een stukje verband erom en naar de dokter. Het lijkt gelukkig mee te vallen. Inmiddels is hij 4 keer voor schoon verband naar de dokter geweest. Overdag kan het er nu af om in te drogen, het ziet er wel eng uit, het zal nog wel even duren voor het weer klaar is.

Van 2 tweepersoons dekbedhoezen ooit bij de kringloop gekocht 2 éênpersoons hoezen gemaakt met een zomer en winterkant.

Mijn tablet heeft het begeven, nu zit ik op de telefoon te priegelen, het is even niet anders.
Nog wat gekocht deze maand, ik doe mee met een jaar lang niks kopen, nee niks, ik ben al een paar weken de deur niet uit geweest.

Niks kopen en iets maken met wat in huis is en..

Niks kopen is moeilijker dan gedacht want juist dan kom je de goeie dingen tegen.
Bij de kringloop zag ik nieuwe wandelschoenen staan en ik heb heel lang getwijfeld, ze waren helemaal nieuw merk sensibel nieuw 180 euro.
Ik dacht voor mijn verjaardag heb ik geld gekregen als ik dat daar aan besteed dan heb ik een mooi nuttig geschenk dus ik ging de mist in voor 2 euro 50, er is nog geld over dus mocht ik nog eens in de verleiding komen! ik heb de schoenen al meerdere keren gedragen ze lopen super! Geen spijt van mijn koop. Iemand zei wel ik vind ze niet mooi. Ik trek me daar lekker niks van aan want waar gaat het om, lekker lopen en hier kom je nooit een kop tegen en als je al 1 tegen komt, die loopt meestal snel voorbij of is aan het joggen, racen of mountainbiken.

Inmiddels ben ik kadootjes aan het maken voor jarigen. Stoffen gewassen zodat ze niet gaan krimpen bij de verwerking, haken en naaien.

Het katoen nog volop aanwezig, nog een grote tas vol, bijeen gescharreld voor 20 eurocent per bol, gaan met gemak 2 pannelappen uit en een werkdoek. Ik
begin altijd uit het midden van de bol omdat ze vaak aan de buitenkant wat groezelig zijn, van dat gedeelte wat over is brei ik werkdoeken voor eigen gebruik.

Dit stofje ligt ook al een poosje in mijn kast ook voor bijna niks gekocht en de molton heb ik ook gebruikt voor pannenlappen en inleg kruisjes voor een invalide vrouw, gekocht een paar jaar geleden bij de kringloop. Ik maak nu placemats van de rest.
Voor de achterkant had ik nog een lap pitjes katoen ook van de rommelmarkt. Katoen heeft een krimp van 10%. De zelfkant er ook altijd afknippen want die krimpt ook.
En voor wie het niet wist, als er een rood draadje aan de zijkant in de zelfkant zit, betekent dat er op die plek een foutje in de stof zit.

En nog iets anders mijn kiespijn is weer helemaal over, toch apart, ga nu eerst maar bellen of het zin vol is om te komen, zo gaat het al jaren en om nu alles te verbouwen of te laten trekken zie ik ook nog niet zitten, dan volgend jaar maar, je hebt tenslotte ieder jaar 1000 euro te verspijkeren niet waar.

Hier gebeurde van alles..en niets..

Mijn tablet liep helemaal vol dus grondig opgeruimd, maar hij viel ook steeds uit. iedereen zei de batterij moet worden vervangen. Alle foto’s opgeslagen en man zorgde, dacht ik, dat de rest veilig werd gezet. Zelf had ik het idee dat ik er iets af gegooid had wat waarschijnlijk niet mocht. Het enige wat ik kon doen was terug naar de fabrieksinstellingen. Het lijkt er op dat het nu weer goed is hij valt tenminste niet heel vaak meer uit, het gebeurd nog zelden en waardoor? En zo was ik enkele wachtwoorden kwijtgeraakt. Graven in mijn koppie en he gelukkig het kwam boven na 2 dagen.

Ook las ik deze week ergens dat iemand waste met groene zeep en dan wil ik dat testen natuurlijk. Hoe gaat het in zijn werk? Los 2 eetlepels zeep op in heet water leng het aan met koud water en als je de machine aanzet giet je het mengsel in het wasmiddelenbakje. Ik was verbaasd mijn was was super schoon, ben wel benieuwd of na lange tijd de was niet gaat vergrauwen. Zij deed de zeep in een flakon maar dat vond ik zeer onhandig, ik doe het in de glazen litermaat even goed roeren met de garde.

Verder bakte ik nog eens appelflappen met het bladerdeeg uit de diepvries en ik had het idee dat het nu beter smaakte.

Ook weer een poging gedaan om zuurdesem te maken maar het is hier in de keuken veel te koud. Het stond in een doos met een lamp erin die ik op temperatuur af kan stellen maar om te roeren moet je het er toch echt uithalen en ik denk dat het dan teveel afkoelt.

De doos goed afgeslten met een schort en de dikke puzzelaar erop.
Het starte ongelovig goed dat had ik nog nooit gehad maar daarna was het zo dood als een pier. In de zomer toch eens een nieuwe poging wagen. In mijn keuken is het meestal maar 17 graden en dat is te weinig. Tussen de 20 en 25 is beter. Ik snap niet hoe anderen dat s’nachts voor elkaar krijgen.

En deze wou ik nog laten zien. Als we iets eten waar een roux voor wordt gemaakt zet ik de steelpan met boter op de snelkookpan, alle beetjes helpen nietwaar.

Vandaag naar de tandarts geweest voor controle, ik had behoorlijk last van m’n achterste kies waar maar niks aan te zien en te vinden is. Het gekke is dat het een dooie kies is, bij een eerdere wortelkanaalbehandeling, misschien wel 10 jaar geleden, konden ze maar 2 kanaaltjes vinden en mijn vermoeden is dat er nog een 3e is. Jaren heb ik er af en toe veel last van en dan weer tijden niet. Er zijn al meerdere foto’s gemaakt maar er komt niks uit. Volgende maand gaan ze hem open maken om te zien of er inderdaad nog een kanaaltje is, als dat niet zo is gaan ze ernaast kijken daar zit een kroon waar ze dan een gaatje in boren komt er niks uit dan gaat hij eruit maar dan moeten ze eerst wel weten welke!
Wat ik nog wel ga vragen of ze de kroon er niet af kunnen halen om te zien wat er aan de hand is i.p.v een gaatje er in te boren. Je kan ook naar een gespecialiseerde tandarts maar dan ben je 8, 900 euro verder. Een lastige beslissing. Ik kauw meestal aan de andere kant dus zal ik hem niet missen.
Wordt vervolgd..

Wat aten we met kerst…

Heel eenvoudig een rollade had ik al ver voor kerst besteld bij de slager omdat die glutenvrij moet zijn. Vorig jaar liep ik dat n.l mis omdat ik te laat was.
Man doet hem in de grill ( lang geleden voor 2 euro gekocht) waar we veel plezier van hebben. Hij zet de camera ervoor  dat heeft veel voordelen omdat  hij  niet steeds in en uit hoeft want de grill staat in de garage en je hebt minder geurtjes in huis bovendien hij kan er rustig in de kamer bij gaan zitten en op de tablet het verloop zien onder het genot van een glaasje wijn.


Ik had er een filmpje van gemaakt maar dat wil niet laden dus werkt niet dan maar een foto.

Intussen schilde ik een paar aardappelen sneed ze in grote repen wat paprikapoeder, zout en een heel klein beetje olijfolie erop  even omschudden en op de bakplaat op 220 graden in de oven  half uurtje geen omkijken naar wel na een kwartier even omschudden. Wat winterwortelen gesneden met doperwten uit eigen tuin erbij even koken en klaar was ik voor de 1e dag.

De 2e dag was al net zo eenvoudig het vlees was al klaar, wat aardappelen gekookt met rode kool salade erbij, kost ook bijna niks en is zo lekker. Rode kool heel fijn snijden, we hadden aan 1 partje genoeg van een kleine kool. Een klein stukje prei of ui heel fijn snijden en een geraspte appel er door. Maak een sausje van een beetje olie, azijn of citroesap, peper en zout en meng het erdoor. Helaas geen foto’s van gemaakt maar de salade ziet er heel kleurig uit.